Billets pour septembre, 2007

Concert de The Police

Hier soir c’était concert de The Police au Stade de France : Wouuuuaahhhhh ^^

Sting a gardé toute sa voix et les arrangements sont toujours aussi bons ;-)

Quelques vidéos valent mieux que 1000 mots ;-) (et c’est plus rapide en plus) :

Message in a bottle (opening) :

Rooooooxannne :

Every Breath You Take

Les vidéos n’ont pas été prises par moi, en effet nous étions sur la pelouse : dans la foule juste devant la scène quoi ;-)

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Vidéo de l’accueil des Vietnamiens

Cette vidéo a été réalisée par les étudiants de l‘université Hoa Sen. Elle présente notre arrivée à l’aéroport d’Ho Chi Minh du point de vue vietnamien et montre très bien par la musique et les images choisies l’hospitalité vietnamienne :-).

Restaurant vietnamien

Nous avons mangé beaucoup de plats et spécialités au Vietnam avec plus ou moins de facilité. Les saveurs sont bien différentes de ce que l’on retrouve dans nos assiettes en occident.

Ce restaurant aura sûrement été l’un des plus dur pour nous européens :

  • serpent épicé (plutôt pas mal :-))
  • graisse de porc grillée (impossible pour moi)
  • mamelles de chêvre à cuire au barbecue (pas mal)
  • soupe de poisson (une odeur atroce, mais le goût allait plus ou moins)
  • petits gâteaux à la crevette (goût nourriture pour poisson rouge)

Bon appétit bien sur ;-)


Les mamelles de chêvre :

La graisse de porc grillée :

Du serpent :

La soupe :

Les marionnettes aquatiques

Au Vietnam, il existe un art bien particulier qui leur permet de transmettre des légendes et histoires aux nouvelles générations : les marionnettes aquatiques.

Le zoo de Ho Chi Minh

Quelques photos du zoo de Ho Chi Minh :